{ "title": "Etli Kuru Fasulye Oktay Usta", "image": "https://www.kurufasulye.gen.tr/images/Etli-Kuru-Fasulye-Oktay-Usta-22.jpg", "date": "19.01.2024 12:37:54", "author": "Mustafa Zafer Kaya", "article": [ { "article": "Etli kuru fasulye Oktay Usta elinden çıkınca oldukça lezzetli olur. Etli kuru fasulye hali hazırda geleneksel Türk mutfağının en önemli ve ünlü yemeklerinden biridir. Yeşil Elma isimli televizyon programıyla ünlenen Bolu'lu Oktay Usta bu yemeği kendi dokunuşlarıyla zenginleştirmiştir. Oktay Ustanın en ünlü tarifleri genellikle kek türleridir. Fakat etli kuru fasulye Oktay Ustada oldukça meşhurdur. Pirinç pilavı ile servis edildiğinde tadına doyum olmaz. Oldukça besleyici ve yapımı kolaydır. Yüksek besin değerleri nedeniyle çocuklara önerilir. Karbonhidrat ve protein zengini bir yemektir. Kolesterol bakımından yüksek olduğu için küçük porsiyonlarda tüketilmesi tavsiye olunur. Evde etli kuru fasulye Oktay Usta tarifiyle hazırlamak isteyenler için birebir malzemeler ve hazırlanış şu şekildedir: