Menü Forumlar Popüler İçerikler Arama
Çömlekte Kuru Fasulye

Çömlekte Kuru Fasulye

Çömlekte Kuru Fasulye, kış aylarına çok yakışan lezzetlerden birisi olan kuru fasulye yemeğinin birçok değişik leziz tarifleri vardır. Bu enfes tarifler arasında ise çömlekte kuru fasulye yemeği hemen hemen ilk sıralarda yer almaktadır. Hele bir de yanında güzel bir bulgur pilavı ve köpüklü ayran varsa değmeyin bu lezzeti yiyenlerin keyfine. Tadının mükemmelliğinin yanı sıra hazırlaması da oldukça kolay olan çömlekte kuru fasulye yemeği ile sevdiklerinize harika bir ziyafet sunabilirsiniz.

Çömlekte Kuru Fasulye İçin Gerekli Malzemeleri

  • 300 gr kuşbaşı doğranmış kuzu eti
  • Yarım kg kuru fasulye
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • 2-3 adet yeşil biber
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • Yarım çorba kaşığı biber salçası
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • Yeteri kadar tuz
  • Yeteri kadar sıcak su

Çömlekte Kuru Fasulye Nasıl Yapılır?


Çömlekte kuru fasulye yemeği hazırlamak için ilk olarak hazırlığımıza bir gece önceden başlayalım. Yarım kg kuru fasulyeyi ayıkladıktan sonra üzerine soğuk su ekleyerek sabaha kadar bekleterek fasulyelerin kabarmalarını sağlayalım. Ertesi gün fasulyelerin ıslama suyunu döktükten sonra üzerine tekrar su ilave ederek haşlamaya bırakın. Fasulyelerin haşlanma süreleri cinsine göre değişebileceği için haşlama süresini kendiniz ayarlayabilirsiniz. Yani fasulyeler yumuşamaya yakın hale gelinceye kadar haşlayalım.

Daha sonra çömlek tencereyi ocağa alarak ısınmasını sağlayalım ve ısınan çömleğin içine kuşbaşı doğranmış 300 gr kuzu etlerini ekleyerek etlerin kendi sularını bırakarak çekene kadar pişirelim. Ardından kavrulan etlerin üzerine 2 çorba kaşığı tereyağını ilave ederek yağı eritelim ve üzerine kabukları soyularak ince yemeklik doğranmış kuru soğanı ekleyerek pembeleştirelim. Soğanların üzerine iri iri doğranmış sivri biberleri de ekleyerek biberlerin kavrularak yumuşamasını sağlayalım. Biberlerin üzerine 1 çorba kaşığı domates salçası ve yarım çorba kaşığı biber salçası ilave edip karıştırarak salçaları ezerek kavuralım. Hazır hale gelen harcın üzerine fasulyelerin haşlama suyunu süzdürdükten sonra ilave ederek karıştıralım. Birkaç dakika kadar fasulyeleri kavurarak üzerini kabukları soyulan sarımsakları bütün olarak yerleştirdikten sonra üzerine 2 parmak aşacak kadar sıcak su, yeteri kadar tuz, 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber, 1 çay kaşığı kimyon ve 1 çay kaşığı karabiber ekleyip karıştırdıktan sonra çömlek tencerenin kapağı kapalı olacak şekilde kaynamaya bırakalım. Kaynama esnasında fasulyelerin suyu eksilirse üzerine tekrar sıcak su ilave ederek fasulyeler yumuşayıp pişene kadar pişirerek ocaktan alıp yanında nefis bir bulgur veya pirinç pilavı eşliğinde servise sunalım.

Afiyet olsun.
Son Güncelleme : 20.01.2024 02:48:10
Çömlekte Kuru Fasulye ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Facebook Twitter Pinterest whatsapp
Çömlekte Kuru Fasulye Yorumları
şifre

0 Yorum Yapılmış "Çömlekte Kuru Fasulye"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Kuru Fasulye
Kuru Fasulye
Kuru fasulye, özellikle kış aylarında tüketilen, vitamin değerlerinin ve vücuda faydalarının çok olduğu bilinen yararlı bir bakliyat türüdür. Ülkemizde hemen her yerde rahatlıkla bulunabilen bu bakliyatın eskisi ve yenisi arasında belirgin fark vardı...
Kuru Fasulye Nasıl Islatılır
Kuru Fasulye Nasıl Islatılır
Kuru Fasulye, pişirmeye başlamanın ilk aşaması, Kuru Fasulyenin kalitesiyle başlar. Kuru Fasulye mutlaka yeni mahsul ürünü olmalıdır.Yeteri kadar Kuru Fasulye ayıklanıp temizlendikten sonra, plastik olmayan bir kabın içerisinde, en az bir gece önce, ...
Rüyada Pişmiş Kuru Fasulye Görmek
Rüyada Pişmiş Kuru Fasulye Görmek
Rüyada Pişmiş Kuru Fasulye Görmek: Rüyada kuru fasulye görmek genel anlamda, rüya sahibi kişinin bir iş değişikliği yaşayacağına, hanesine bolluk ve bereket gireceğine, şanslı günlerin çok yakında olduğuna ve rüya sahibi kişinin bu dönemi çok iyi değ...
Konserve Kuru Fasulye Tarifi
Konserve Kuru Fasulye Tarifi
Konserve kuru fasulye tarifi, özellikle öğrenci, ev hanımı veya iş kadını herkesin kolaylıkla yapabileceği bir tarif. Aniden gelen konuklar için konserve kuru fasulye yemeği çarçabuk hazırlanır. Bu durum da hem sizin hem de konuklarınızın mutlu olmas...
Islatmadan Kuru Fasulye Nasıl Yapılır
Islatmadan Kuru Fasulye Nasıl Yapılır
Islatmadan Kuru Fasulye Nasıl Yapılır, diyenler için kolayca yapabilecekleri bir tarif sunuyoruz. Bütün hanımlar iyi bilirler ki ertesi günün menüsünde kuru fasulye varsa akşamdan ıslatılması şarttır. Bazı durumlarda ise akşamdan ıslatılması gereken ...
Normal Tencerede Kuru Fasulye
Normal Tencerede Kuru Fasulye
Normal tencerede kuru fasulye, klasik pişirme yöntemidir. Kuru fasulye bildiğiniz gibi bizim kültürümüzün bir parçası olan yemeklerden biridir. Yanında kuru soğan ile çok güzel giden bu yemeğimiz aşırı gaz yapma özelliğinden dolayı hep bir yerlerde k...
10 Kişilik Kuru Fasulye Tarifi
10 Kişilik Kuru Fasulye Tarifi
10 kişilik kuru fasulyenin tarifi, Türk milletin kış aylarında yemek listesinin başında yer almakta. Genelde kalabalık veya evine misafir çağıranlar kış aylarında 10 kişilik kuru fasulye pişirmekte. Hem maliyeti az hem daha sağlıklı ve protein değeri...
Kuru Fasulye Pişirmenin Püf Noktaları
Kuru Fasulye Pişirmenin Püf Noktaları
Kuru Fasulye Pişirmenin Püf Noktaları, kuru fasulye Türk mutfağının asırlardır vazgeçemediği ve millet olarak büyük bir keyifle yediden yetmişe severek yediğimiz harika bir yemektir. Lif açısından ve besleyici değeri bakımından çok zengin içeriği ola...
İspir Kuru Fasulye
İspir Kuru Fasulye
İspir Kuru Fasulye, Erzurum ili ispir ilçesinde yetiştirilen ve yöresel bir lezzet olan ispir kuru fasulye ülkemizde yetişen fasulyeler arasında en popüler ve lezzetli fasulyelerin ilk başında yer almaktadır. En ünlü restoranların mutfağından eksik o...
Etli Kuru Fasulye
Etli Kuru Fasulye
Kuru fasulye Türk mutfağımızda en başta gelen ana yemek olarak yerini her zaman korumuştur. Yörelere göre kuru fasulye çok farklı şekillerde yapılmaktadır. Kuru fasulye özellikle protein değeri oldukça yüksek bir kurubaklagil grubundandır. Et kullana...
6 Kişilik Kuru Fasulye Tarifi
6 Kişilik Kuru Fasulye Tarifi
6 Kişilik Kuru Fasulye Tarifi, belirli malzemelerle yemeğin standart halinden daha lezzetli bir tarif. Eldeki malzemelerle kolayca yapılabilir. Herkesin yapabileceği ölçüde bir Kuru fasulye tarifidir.6 Kişilik Kuru Fasulye Tarifi Malzemeleri10 su bar...
Rüyada Etli Kuru Fasulye Görmek
Rüyada Etli Kuru Fasulye Görmek
Rüyada Etli Kuru Fasulye Görmek, Rüyada etli kuru fasulye görmek her zaman hayırlı olarak yorumlanır. Ama bazen rüyadaki diğer nesneler ile bir arada düşünüldüğünde hayırlı olmayan kötü bir duruma da işaret edebilir. Bu nedenle rüyayı yorumlarken diğ...

 

Kuru Fasulye
Kuru Fasulye Nasıl Islatılır
Rüyada Pişmiş Kuru Fasulye Görmek
Konserve Kuru Fasulye Tarifi
Islatmadan Kuru Fasulye Nasıl Yapılır
Normal Tencerede Kuru Fasulye
10 Kişilik Kuru Fasulye Tarifi
Kuru Fasulye Pişirmenin Püf Noktaları
İspir Kuru Fasulye
Etli Kuru Fasulye
6 Kişilik Kuru Fasulye Tarifi
Rüyada Etli Kuru Fasulye Görmek
Pişmeyen Kuru Fasulye Nasıl Pişirilir
3 Kişilik Kuru Fasulye Tarifi
2 Kişilik Kuru Fasulye Tarifi
Rüyada Kuru Fasulye Pilav Yemek
Soğansız Kuru Fasulye Tarifi
Rüyada Kuru Fasulye Görmek
8 Kişilik Kuru Fasulye Tarifi
1 Tabak Taze Fasulye Kaç Kalori?
Tereyağlı Kuru Fasulye Tarifi
Hüsrev Kuru Fasulye
Kiymali Kuru Fasulye
Kemikli Kuru Fasulye Tarifi
Kuru Fasulye Yemeği
1 Tabak Kuru Fasulye Kaç Kalori?
Rüyada Kuru Fasulye Almak
Rüyada Kuru Fasulye Pişirmek
Düdüklü Tencerede Kuru Fasulye
Fırında Kuru Fasulye
Popüler İçerik
Pişmeyen Kuru Fasulye Nasıl Pişirilir
Pişmeyen Kuru Fasulye Nasıl Pişirilir
Pişmeyen kuru fasulye nasıl pişirilir, kış aylarının ve mutfakların vazgeçilmezi olan kuru fasulye son derece vitamin deposudur. Her mutfak hanımının ...
3 Kişilik Kuru Fasulye Tarifi
3 Kişilik Kuru Fasulye Tarifi
3 kişilik kuru fasulye tarifi: Kuru fasulyenin Türk mutfağındaki yeri herkes tarafından bilinmektedir. Özellikle pilav eşliğinde eşsiz bir lezzete kav...
2 Kişilik Kuru Fasulye Tarifi
2 Kişilik Kuru Fasulye Tarifi
2 Kişilik Kuru Fasulye Tarifi, Özellikle kış aylarının vazgeçilmez lezzeti olan kuru fasulye yemeği genelde pratik tarifi ile de dikkat çekmektedir. K...
Rüyada Kuru Fasulye Pilav Yemek
Rüyada Kuru Fasulye Pilav Yemek
Rüyada kuru fasulye pilav yemek, rüyayı gören kişinin sevinilecek bir haber almasına ve mutlu günler yaşamasına olarak yorumlanır. Rüyayı gören kişi...
Soğansız Kuru Fasulye Tarifi
Soğansız Kuru Fasulye Tarifi
Soğansız kuru fasulye tarifi, kuru soğanı sevmeyenler için önerilebilir. Ancak kuru soğan ve fasulye harika bir ikilidir. Kuru soğan her yemeğe lezzet...
Rüyada Kuru Fasulye Görmek
Rüyada Kuru Fasulye Görmek
Rüyada kuru fasulye görmek, rüyayı gören kişinin yeni işlere atılacağına işarettir. Aynı zamanda işlerinde atacağı adımlarda izleyeceği yolu tarif e...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Kuru Fasulye
Kuru Fasulye Nasıl Islatılır
Rüyada Pişmiş Kuru Fasulye Görmek
Konserve Kuru Fasulye Tarifi
Islatmadan Kuru Fasulye Nasıl Yapılır
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Mart - 2024